Müsli mit frischen Früchten, Milch oder Joghurt und Honig

3 Spiegeleier mit Paprika, Lauchzwiebeln, Kräutern und geröstetem Brot

3 Spiegeleier mit Bacon, Lauchzwiebeln und geröstetem Brot

3 Rühreier mit Bacon, Lauchzwiebeln und geröstetem Brot

3 Rühreier mit Tomate, Lauchzwiebeln, Kräuter, Feta Käse, Butter und geröstetem Brot

3 Pancakes mit hausgemachter Waldfruchtsoße, Joghurt und frischen Beeren

3 Pancakes mit Ahornsirup und Butter

3 Pancakes mit Honig, Banane und karamellisierten Walnüssen

Zweierlei Kreationen von Salami und Käse aus der Region, ital. Mortadella,
Grissini Stangen mit hausgemachtem Aufstrich und hausgemachter Konfitüre, Obst, Butter und ein gemischter Brotkorb

Geröstetes Brot mit zwei pochierten Eiern, Bacon, Sauce Hollandaise, frischen Salat, Kräutern und schwarzem Sesam

Geröstetes Brot mit zwei pochierten Eiern, Rucolasalat, Lachs, frischen Salat, Honig – Senfsoße, Kräutern und schwarzem Sesam

Rühr- oder Spiegelei mit gebratenem Speck4,7,9, gebackenen Bohnen, Würstchen, Toast, Gouda-Käse und garniert mit frischen Obstsorten

Feine Käseauswahl, aus verschiedenen Regionen, serviert mit Obst,
2 verschiedenen hausgemachten Aufstrichen, Tomate – Zwiebel- Knoblauch Salsa mit Mozzarella auf geröstetem Brot, Grissini Stangen, Obst, Butter und ein gemischter Brotkorb

Norwegischer Räucherlachs mit 1 hausgemachtem Aufstrich,
geröstetem Kräuterbrot mit Avocado Creme, pochiertem Ei und Sesam, Dill-Senfsoße, Sahnemeerrettich, Grissini Stangen, Obst und
ein gemischter Brotkorb

Tomate – Mozzarella mit hausgemachtem Pesto,
ital. Mortadella, ital. Salami, ital. Landschinken,
pochiertes Ei im Glas mit Bacon und frischen Kräutern,
2 hausgemachten Aufstrichen, Grissini Stangen, Obst und ein gemischter Brotkorb

(für 2 Personen) norwegischer Räucherlachs mit 1 hausgemachtem
Aufstrich, 1⁄2 geröstetes Brot mit einem pochierten Ei, hausgemachte Avocadocreme, mit Tomate- Zwiebel-Knoblauch Salsa, frischen Salat und
schwarzem Sesam, 1⁄2 geröstetes Brot mit einem pochierten Ei, Bacon,
Sauce Hollandaise, frischen Salat, Kräutern und schwarzem Sesam,
Dill-Senfsoße, Sahnemeerrettich, Tomate- Mozzarella mit hausgemachtem Pesto, ital. Landschinken, ital. Salami, ital. Mortadella, mit großer Käseauswahl, hausgemachter Konfitüre,
Bienenhonig, Obst, Butter und ein gemischter Brotkorb

Brötchen

Croissant

Konfitüre / Honig

Nutella

Butter